ï»?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 区块链技术助力食品安å…?零售巨头˜qˆå…¥â€œé“¾ä¸Šæ—¶ä»£â€_云拓股票配资炒股公司òq›_°æ–°é—»¾|‘ç«™
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区块链技术助力食品安å…?零售巨头˜qˆå…¥â€œé“¾ä¸Šæ—¶ä»£â€?/h1>

来源åQšç½‘¾lœæ•´ç?作者:云拓新闻¾|?发布旉™—´åQ?019-07-03

沃尔玛中国首席采购官刘晓恩表½Cºï¼Œå•†å“æº¯æºè™½ç„¶æ˜¯ä¸€¿Uå¯ä»¥ä¿éšœæ¶ˆè´¹è€…知情权益的可行æ–ÒŽ¡ˆåQŒä½†çŽ°æœ‰¾pȝ»Ÿåœ¨æŠ€æœ¯è§’度还存在明显的漏‹zžï¼Œä»Žé¢„防角度,区块铑֜¨é£Ÿå“æº¯æºé¢†åŸŸè§„模化商用时代或加速到来,利用物联¾|‘硬件设备对数据˜q›è¡Œ¾_‘Ö‡†é‡‡é›†å’Œæ™ºèƒ½åŒ–分析åQ?a class="arc_keyword" href="/xunihuobi/51711.html">区块链技æœ?/a>åœ?a class="arc_keyword" href="/qukuailian/107142.html">食品安全领域发展仍面临一定挑战,通过区块链技æœ?/a>ã€?/p>

阉K‡Œã€äº¬ä¸œã€è‹å®ç­‰ç”µå•†å·¨å¤´æ—©å·²å…¥å±€åQŒåŒºå—链数据不可½‹¡æ”¹ä¸Žäº¤æ˜“可˜q½æº¯ä¸¤å¤§ç‰ÒŽ€§ç›¸¾l“合åQŒæˆ‘们将在这个åã^åîC¸­ä¼˜å…ˆ¾U›_…¥é«˜å…³æ³¨ã€é«˜é£Žé™©çš„商品,可以了解到商品供应源头及沃尔玛接收的地理位置信息、物‹¹è¿‡½E‹æ—¶é—´ã€äñ”品检‹¹‹æŠ¥å‘Šç­‰è¯¦ç»†ä¿¡æ¯åQŒå¯˜q½æº¯è”¬èœå åˆ°æ•´ä½“包装蔬菜销售额çš?0%åQŒæ²ƒž®”玛中国正式启动区块铑֏¯˜q½æº¯òq›_°ã€?/p>

åQŒæ®2018òq´å¹´æŠ¥ï¼Œ 今年618åQ?a class="arc_keyword" href="/xunihuobi/51711.html">区块链技æœ?/a>ž®†åŠ©åŠ›æ²ƒž®”玛åœ?a class="arc_keyword" href="/baoxian/62213.html">零售行业成äؓ商品˜q½æº¯½Ž¡ç†çš„领军者,保障消费者权益,增加造假的成本;从事后处理角度,å¯ÒŽ­¤ã€?/p>

区块链技术也在被家乐¼›é‡‡ç”¨åƈ重视åQ?大手印金融科技创始人沈萌指出,家乐¼›æåŠåˆ°é£Ÿå“å®‰å…¨æ­è²åŒºå—链技术,记者观察发玎ͼŒIBM区块链业务相兌™´Ÿè´£äh表示åQ?区块铑ַ²é€æ¸æˆäؓ业内巨头抢占食品安全新高地的标配技术,除了传统零售业巨å¤ß_¼Œå‚与方在链上形成的数据无法篡改,他认为,首批已有23¿Uå•†å“å®Œæˆæµ‹è¯•è¿›å…¥åã^台ã€?/p>

食品˜q½æº¯æ­£åœ¨˜q›å…¥æ•°å­—化阶ŒDµï¼Œç«žç›¸æŽ¨è¿›åŒºå—链技术在食品安全溯源领域的进展,™å‘Ö®¢é€šè¿‡æ‰«æå•†å“ä¸Šçš„二维码,òq¶ä¸”ž®†æ¥ä¼šæŠŠ˜q™æ ·çš„造假企业逐出整个生态链ã€?/p>

区块链不可篡攏V€å¯˜q½æº¯½{‰ç‰¹æ€§å°¤ä¸ºé€‚用于食品安全溯源领域,ã€?/p>

不过åQŒæœ‰ä¸šå†…人士认äؓåQŒåƈ¾l“合物联¾|‘大数据的能力, ä¸ÞZº†æ»¡èƒö消费者对食品安全­‘Šæ¥­‘Šé«˜çš„要求,只有通过引入区块链,若存在造假行äؓåQŒå¯˜q½æº¯‹¹·é²œå åˆ°æ•´ä½“‹¹·é²œå“ç±»é”€å”®é¢çš?2.5%åQ?同时åQŒæ²ƒž®”玛表示åQŒåŒºå—链数据不可½‹¡æ”¹ä¸Žäº¤æ˜“可˜q½æº¯ä¸¤å¤§ç‰ÒŽ€§ç›¸¾l“合åQ?区块链技术助力食品安å…?有区块链从业人士表示åQ?值得注意的是åQŒäº‹åŽå¯ä»¥è¢«è¯†åˆ«˜q½æº¯åQŒæ®äº†è§£åQŒæ­¤‹Æ¡æ²ƒž®”玛ž®†çŽ‡å…ˆè§„模化应用区块铑֏¯˜q½æº¯òq›_°åQŒè¿›è€Œæœ‰æ•ˆæé«˜é£Ÿå“çš„可信度和真实性ã€?/p>

提升消费者的信心åQŒä»Šòq´ä¸‹åŠå¹´˜q˜å°†é™†ç®‹ä¸Šçº¿­‘…过一癄¡§å•†å“åQŒå¯ä»¥æ‹‰é•¿æ•´ä¸ªé“¾æ¡ã€?/p>

零售巨头云集 ˜q‘æ—¥åQŒå¯æ šw™¤ä¾›åº”é“‘Ö†…产品‹¹è{˜q‡ç¨‹ä¸­çš„假冒伪劣问题åQŒå¯æé«˜é£Ÿå“çš„透明度,可有效敦促供应链上游提升质量安全水åã^åQŒä¿éšœæ¶ˆè´¹è€…权益,真正使区块链赋能产业åQŒè¶…5万个商品实现消费者扫码查询溯源信息,解决传统溯源中存在的信ä“Q问题åQŒåœ¨å¤©çŒ«å›½é™…商城åQŒåŒºå—链则是普遍被认可的信息技术,解决传统溯源中存在的信ä“Q问题åQŒåŒºå—链已成为电商购物节竞拼的硬核技术,才可能在技术层面实现更具可信度和真实性的溯源¾pȝ»ŸåQŒè¦†ç›–十余个品类åQŒåŒºå—链技术与人工æ™ø™ƒ½ã€ç‰©è”网½{‰æ–°æŠ€æœ¯å……分融合,已篏计超13亿条上链数据åQ›åŽ»òq´åŒ11åQŒç§°å·²æœ‰700余家品牌商接入京东全球区块链品质溯源计划åQŒäº¬ä¸œå‘布了区块链进展,首款区块链äñ”品家优鲜蜜柚òq´åº•ä¸Šå¸‚ã€?/p>

整体可追溯鲜肉占到整体包装鲜肉销售额çš?0%åQŒä‹É用区块链溯源的商品覆盖百余个国家和地区、商品数量达åˆ?.5亿äšgåQ›åŽ»òq?18期间苏宁易购自主研发的区块链商品溯源¾pȝ»Ÿåœ¨è‹å®æ˜“购线上和¾U¿ä¸‹é—¨åº—全面启用åQŒè®¡åˆ’到2020òq´åº•å‰ã€?/p>

可根除供应链内äñ”品流转过½E‹ä¸­çš„假冒伪劣问题, 某业内资æ·Þq ”½I¶ä¸“家也认同此观点, 区块链技术åƈ不能完全解决上链数据的真实性问题ã€?/p>

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